Probieren Sie den leichten zweifarbigen Kranzkuchen: ein leichtes und leckeres Dessert mit Kakaopulver und griechischem Joghurt. Genießen Sie die italienische Tradition mit ausgewählten Zutaten. Erfahren Sie mehr!
In einer Schüssel das Ei mit dem Erythrit mischen, dann alle flüssigen Zutaten hinzufügen: Öl, Joghurt und Milch. Jetzt das Mehl und das Backpulver hinzufügen und mischen, bis eine glatte und homogene Masse entsteht.
Die Hälfte des Teigs in eine andere Schüssel geben und den Kakao hinzufügen, mischen (wenn die Masse zu fest ist, etwas Milch hinzufügen).
An dieser Stelle die 17 cm große Kranzform einfetten und beide Teige gleichzeitig einfüllen, einen von rechts und einen von links. (Wenn du eine größere Form verwendest, erhöhe natürlich die Mengen)
BACKEN: • Im vorgeheizten Ofen bei 180° für 25 Minuten. • In der Heißluftfritteuse bei 165° für etwa 20 Minuten (nicht vorheizen und oft kontrollieren, da jede Fritteuse unterschiedlich backt)
Italia, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 209,62 |
| Kohlenhydrate (g) | 21,12 |
| davon Zucker (g) | 2,47 |
| Fette (g) | 10,57 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,26 |
| Proteine (g) | 8,07 |
| Ballaststoffe (g) | 1,45 |
| Verkauf (g) | 0,07 |
