
Leichter zweifarbiger Kranzkuchen
Probieren Sie den leichten zweifarbigen Kranzkuchen: ein leichtes und leckeres Dessert mit Kakaopulver und griechischem Joghurt. Genießen Sie die italienische Tradition mit ausgewählten Zutaten. Erfahren Sie mehr!
Zutaten
- Ei
1Einheit1Einheit - Erythrit
100g100g - Mehl
150g150g - Pflanzenöl
30ml30ml - Griechischer joghurt
50ml50ml - Milch (oder pflanzliches getränk)
125ml125ml - Backpulver1/2 Päckchen
- Kakaopulver
1.5Esslöffel1.5Esslöffel
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 4
In einer Schüssel das Ei mit dem Erythrit mischen, dann alle flüssigen Zutaten hinzufügen: Öl, Joghurt und Milch. Jetzt das Mehl und das Backpulver hinzufügen und mischen, bis eine glatte und homogene Masse entsteht.
- SCHRITT 2 VON 4
Die Hälfte des Teigs in eine andere Schüssel geben und den Kakao hinzufügen, mischen (wenn die Masse zu fest ist, etwas Milch hinzufügen).
- SCHRITT 3 VON 4
An dieser Stelle die 17 cm große Kranzform einfetten und beide Teige gleichzeitig einfüllen, einen von rechts und einen von links. (Wenn du eine größere Form verwendest, erhöhe natürlich die Mengen)
- SCHRITT 4 VON 4
BACKEN: • Im vorgeheizten Ofen bei 180° für 25 Minuten. • In der Heißluftfritteuse bei 165° für etwa 20 Minuten (nicht vorheizen und oft kontrollieren, da jede Fritteuse unterschiedlich backt)
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia, Emilia Romagna
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Energie (kcal) | 209,62 |
Kohlenhydrate (g) | 21,12 |
davon Zucker (g) | 2,47 |
Fette (g) | 10,57 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,26 |
Proteine (g) | 8,07 |
Ballaststoffe (g) | 1,45 |
Verkauf (g) | 0,07 |
- Proteine8,07g·20%
- Kohlenhydrate21,12g·51%
- Fette10,57g·26%
- Fasern1,45g·4%