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VEGANE SCHOKOLADENMOUSSE

VEGANE SCHOKOLADENMOUSSE

@arte-in-tavola

Entdecke die köstliche vegane Schokoladenmousse: eine leichte und gesunde Creme mit Kichererbsenflüssigkeit und Zartbitterschokolade. Genieße die Tradition in veganer Version!

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Flüssigkeit aus einer dose kichererbsenn.B.
  • Zartbitterschokolade100
  • Süßstoff30

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 1

    Schlage das Aquafaba mit dem Süßstoff auf (das dauert etwa 10 Minuten), dann hebe die geschmolzene Schokolade unter, indem du von unten nach oben rührst, um die Mousse nicht zu entlüften. Fülle die Mousse in kleine Gläser und lasse sie mindestens ein paar Stunden im Kühlschrank ruhen, bevor du diese Köstlichkeit genießt.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Emilia Romagna

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)527,98
Kohlenhydrate (g)50,65
davon Zucker (g)50,65
Fette (g)32,96
davon gesättigte Fettsäuren (g)20,19
Proteine (g)6,47
Ballaststoffe (g)7,84
Verkauf (g)0,01
  • Proteine
    6,47g·7%
  • Kohlenhydrate
    50,65g·52%
  • Fette
    32,96g·34%
  • Fasern
    7,84g·8%