Entdecke die authentischen Kartoffelpuffer: knusprig und geschmackvoll, mit ausgewählten Zutaten wie Parmesan und Petersilie. Probiere sie jetzt und genieße die italienische Tradition!
Reibe die Kartoffeln mit einer groben Reibe und drücke sie dann in einem Tuch aus, um das Wasser zu entfernen
Füge das Ei, den geriebenen Parmesan, Petersilie, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu
Lege die Mischung löffelweise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech
Backe bei 180 Grad für etwa 25 Minuten bis sie goldbraun sind
Serviere sie mit einer Joghurtsauce, die aus Naturjoghurt, Salz, Zitronensaft, Petersilie und Knoblauch zubereitet wird
Italia
Energie (kcal) | 88 |
Kohlenhydrate (g) | 15 |
davon Zucker (g) | 0,33 |
Fette (g) | 1,53 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,56 |
Proteine (g) | 3,82 |
Ballaststoffe (g) | 1,33 |
Verkauf (g) | 0,03 |