Knusprig und wirklich lecker vegan
Den Teig mit Mehl und Wasser zubereiten
Die Panade mit Paniermehl und Cornflakes (optional) zubereiten
Den Tofu waschen, trocknen und abtupfen. In gleiche Teile teilen
Den Tofu panieren und in Teig tauchen
In der Heißluftfritteuse oder im Ofen bei 180 Grad für 10/12 Minuten backen
In einem Bissen zu essen
Ideal mit einer Sauce
Italia, Abruzzo
