In einer Schüssel das Bananenpüree, den Kakao und das Haferpulver vermengen und mischen.
Das Eiweiß und schließlich das Backpulver hinzufügen. Gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
Die Masse in einen etwa 10 cm Durchmesser großen, zuvor geölten, antihaftbeschichteten Topf geben.
Das Küchlein im Wasserbad etwa 45 Minuten mit Deckel in zwei Fingerbreit Wasser garen.
Mit Sojajoghurt und einer Prise ungesüßtem Kakao garnieren.
Abkühlen lassen und servieren.
Das Küchlein kann maximal 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Das Küchlein kann maximal 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Das Küchlein kann maximal 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie können es mit einer Kugel Eis oder einer Prise Puderzucker servieren.
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 119,21 |
| Kohlenhydrate (g) | 22,34 |
| davon Zucker (g) | 18,91 |
| Fette (g) | 1,13 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,64 |
| Proteine (g) | 5,59 |
| Ballaststoffe (g) | 1,42 |
| Verkauf (g) | 0,7 |
