Diese Dorayaki sind nicht nur super einfach zuzubereiten, sondern auch köstlich! Weiche Pfannkuchen gefüllt mit Pistaziencreme und Joghurt, probiere sie aus und du wirst nicht enttäuscht sein.
In einer Schüssel das Mehl, die zerdrückte Banane, den Süßstoff (optional) und das Eiweiß vermischen. Gut umrühren.
Die Pfannkuchen in einer antihaftbeschichteten Pfanne backen.
Nach dem Backen abkühlen lassen und mit einer Creme aus griechischem Joghurt und einem Teelöffel Pistaziencreme füllen.
Die Pfannkuchen füllen und mit weiterer Pistaziencreme und Krokant dekorieren.
Kühlschrank
Wenn du keine Pistazien magst, kannst du die Dorayaki problemlos mit einer anderen Nusscreme füllen.
Italia, Umbria
| Energie (kcal) | 130,1 |
| Kohlenhydrate (g) | 12,78 |
| davon Zucker (g) | 0,95 |
| Fette (g) | 4,6 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,03 |
| Proteine (g) | 9,48 |
| Ballaststoffe (g) | 1,38 |
| Verkauf (g) | 0,12 |
