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Erdbeer-Mandel-Muffins

Erdbeer-Mandel-Muffins

@ciliegieezenzero

Wenn du auf der Suche nach einem einfachen, schnellen und super weichen Rezept bist, sind diese Muffins genau das Richtige für dich!

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 20 Min.
Vorbereitung: 20 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • 1 ein.B.
  • Erdbeerenn.B.
  • Zucker80g
  • Pflanzenöl30g
  • Mehl 00160g
  • Backpulver1Päckchen
  • Milch130mL
  • Mandelblättchenn.B.

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 5

    In einer Schüssel ein Ei, den Zucker und das Öl vermischen. Gut rühren, bis eine schaumige Masse entsteht.

  2. SCHRITT 2 VON 5

    Dann das gesiebte Mehl und Backpulver sowie die Milch hinzufügen. Nochmals rühren.

  3. SCHRITT 3 VON 5

    Zum Schluss die Schokoladentropfen und die in Stücke geschnittenen Erdbeeren zum Teig geben. Gut mischen.

  4. SCHRITT 4 VON 5

    Den Teig in Muffinförmchen füllen. Mit Mandelblättchen dekorieren und bei 180 Grad für 20 Minuten backen.

  5. SCHRITT 5 VON 5

    Nach dem Backen und Abkühlen mit Puderzucker dekorieren.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Umbria

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)321,78
Kohlenhydrate (g)52,13
davon Zucker (g)24,04
Fette (g)10,7
davon gesättigte Fettsäuren (g)2,78
Proteine (g)7,11
Ballaststoffe (g)0,87
Verkauf (g)0,21
  • Proteine
    7,11g·10%
  • Kohlenhydrate
    52,13g·74%
  • Fette
    10,7g·15%
  • Fasern
    0,87g·1%