Kürbis-Pfannkuchen

Name: Kürbis-Pfannkuchen
Prep time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 50 g Hafermehl; 100 g steif geschlagenes Eiweiß; 60 g Delica-Kürbispüree; 10 mL Ahornsirup; 5 g Backpulver; 50 g griechischer Joghurt; 10 g Pekannüsse

@ciliegieezenzero

Kategorie: Desserts

Genieße die Kürbis-Pfannkuchen mit ausgewählten Zutaten: Hafermehl, Delica-Kürbispüree und Pekannüssen. Perfekt für einen Hauch von herbstlicher Tradition. Probiere sie jetzt aus!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: Min.Kochen: Min.

Vorbereitungszeit: 20 Min.Vorbereitung: 20 Min.

Land: Italia

ciliegieezenzero@ciliegieezenzero

Zutaten

Anz. Portionen

Hafermehl50g
Steif geschlagenes eiweiß100g
Delica-kürbispüree60g
Ahornsirup10mL
Backpulver5g
Griechischer joghurt50g
Pekannüsse10g

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 4
Schlage das Eiweiß in einer Schüssel steif und füge anschließend das Mehl, das Backpulver, das Kürbispüree und das Süßungsmittel hinzu.
SCHRITT 2 VON 4
Mische die Masse gut und gieße sie in eine 12 cm große antihaftbeschichtete Pfanne.
SCHRITT 3 VON 4
Bei niedriger Hitze mit Deckel 15 Minuten kochen.
SCHRITT 4 VON 4
Sobald der Pfannkuchen fertig ist, dekoriere ihn mit griechischem Joghurt, Pekannüssen und Ahornsirup.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Umbria

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	144,63
Kohlenhydrate (g)	16,54
davon Zucker (g)	4,12
Fette (g)	5,39
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1,34
Proteine (g)	7,65
Ballaststoffe (g)	1,77
Verkauf (g)	0,29

Proteine
7,65g·24%
Kohlenhydrate
16,54g·53%
Fette
5,39g·17%
Fasern
1,77g·6%