Genieße die Kürbis-Pfannkuchen mit ausgewählten Zutaten: Hafermehl, Delica-Kürbispüree und Pekannüssen. Perfekt für einen Hauch von herbstlicher Tradition. Probiere sie jetzt aus!
Schlage das Eiweiß in einer Schüssel steif und füge anschließend das Mehl, das Backpulver, das Kürbispüree und das Süßungsmittel hinzu.
Mische die Masse gut und gieße sie in eine 12 cm große antihaftbeschichtete Pfanne.
Bei niedriger Hitze mit Deckel 15 Minuten kochen.
Sobald der Pfannkuchen fertig ist, dekoriere ihn mit griechischem Joghurt, Pekannüssen und Ahornsirup.
Italia, Umbria
| Energie (kcal) | 144,63 |
| Kohlenhydrate (g) | 16,54 |
| davon Zucker (g) | 4,12 |
| Fette (g) | 5,39 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,34 |
| Proteine (g) | 7,65 |
| Ballaststoffe (g) | 1,77 |
| Verkauf (g) | 0,29 |
