In einer Schüssel ein Ei, den Zucker, den Kaffee, das Backpulver und das Mehl vermischen. Gut umrühren.
Anschließend die Milch hinzufügen, um die Mischung zu verdünnen.
Die Schokoladenstückchen hinzufügen und erneut umrühren.
Die Mischung in eine zuvor geölte, antihaftbeschichtete Pfanne von 16 cm Durchmesser gießen.
Bei niedriger Hitze 15 Minuten mit Deckel kochen.
Sobald es fertig ist, mit Haselnuss- und Kakaocreme und Kokosraspeln dekorieren.
Italia
| Energie (kcal) | 139,13 |
| Kohlenhydrate (g) | 21,58 |
| davon Zucker (g) | 8,92 |
| Fette (g) | 4,76 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,17 |
| Proteine (g) | 2,8 |
| Ballaststoffe (g) | 2,15 |
| Verkauf (g) | 0,18 |
