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Orangen-Schokoladen-Kuchen

Orangen-Schokoladen-Kuchen

@ciliegieezenzero

Was gibt es Besseres als einen super duftenden und schokoladigen Kuchen für diese Feiertage? Er wird in der Pfanne und in kürzester Zeit zubereitet, Sie werden ihn lieben!

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: Min.
Vorbereitung: 50 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Weizenmehl 0090g
  • Kokosmehl30g
  • Kakaopulver20g
  • Orange1Saft und geriebene Schale
  • Backpulver10g
  • Ei1.
  • HaselnüsseQ.b .
  • Zucker40g

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 3

    In einer Schüssel ein Ei, Zucker, Mehle, Saft und Schale einer Orange, Backpulver und Kakaopulver vermischen.

  2. SCHRITT 2 VON 3

    Gut umrühren und die Mischung in eine 16 cm Pfanne gießen und bei niedriger Hitze mit Deckel 20/25 Minuten kochen. Den Kuchen gelegentlich überprüfen und, sobald die Oberfläche fest ist, umdrehen.

  3. SCHRITT 3 VON 3

    Sobald er fertig ist, mit Kakaocreme (10g Kakao + Süßstoff und Wasser), Orangenscheiben und gehackten Haselnüssen dekorieren.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)369,65
Kohlenhydrate (g)57,51
davon Zucker (g)23,02
Fette (g)12,19
davon gesättigte Fettsäuren (g)9,23
Proteine (g)8,13
Ballaststoffe (g)5,9
Verkauf (g)0,6
  • Proteine
    8,13g·10%
  • Kohlenhydrate
    57,51g·69%
  • Fette
    12,19g·15%
  • Fasern
    5,9g·7%