Keine Idee, was du zum Valentinstag für deine bessere Hälfte zubereiten sollst? Diese Crêpes sind genau das Richtige für dich! Entdecke das Rezept und errate die geheime Zutat, die sie so rosa macht!
In einer Schüssel das Eiklar, das Mehl, die Milch, das Süßungsmittel und die Rote Bete vermischen. (Du kannst einen Teelöffel Rote-Bete-Pulver oder 20 ml Rote-Bete-Saft verwenden)
Gut mischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Die Crêpes in einer Antihaftpfanne backen.
Sobald sie fertig sind, mit gesüßtem griechischem Joghurt füllen.
Die Crêpes zusammenklappen und mit Puderzucker und Zuckerdekorationen (optional) verzieren.
Italia, Umbria
| Energie (kcal) | 104,98 |
| Kohlenhydrate (g) | 9,95 |
| davon Zucker (g) | 2,06 |
| Fette (g) | 3,94 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,83 |
| Proteine (g) | 7,52 |
| Ballaststoffe (g) | 1,08 |
| Verkauf (g) | 0,08 |
