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Schokoladen-Bananenbrot

Schokoladen-Bananenbrot

@ciliegieezenzero

Hast du schon mal Bananenbrot probiert? In dieser Version ist es noch köstlicher als das Original!

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 35 Min.
Vorbereitung: 20 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Weizenmehl 00200g
  • Banane3.
  • Kakaopulver2Esslöffel
  • Zucker60g
  • Backpulver1Päckchen
  • Haselnüssenach Bedarf
  • Schokoladenstückchennach Bedarf
  • Sojagetränk130mL
  • Pflanzenöl30g

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 3

    In einer Schüssel das Mehl, das Backpulver, das Kakaopulver, 2 pürierte Bananen, das Öl und das Sojagetränk vermischen.

  2. SCHRITT 2 VON 3

    Gut umrühren und die Mischung in eine Kastenform gießen. Mit einer Banane, Haselnüssen und dunklen Schokoladenstückchen dekorieren.

  3. SCHRITT 3 VON 3

    Bei 180 Grad für 30/40 Minuten im Ofen backen.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Umbria

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)402,3
Kohlenhydrate (g)53,63
davon Zucker (g)17,9
Fette (g)13,59
davon gesättigte Fettsäuren (g)2,3
Proteine (g)16,73
Ballaststoffe (g)5,91
Verkauf (g)0,13
  • Proteine
    16,73g·19%
  • Kohlenhydrate
    53,63g·60%
  • Fette
    13,59g·15%
  • Fasern
    5,91g·7%