Tuduu
Zitronen-Kokos-Cookies

Zitronen-Kokos-Cookies

@ciliegieezenzero

Süßes Rezept, super lecker, einfach und schnell

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 20 Min.
Vorbereitung: 35 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Kokosraspeln2Esslöffel
  • Mehl120g
  • Kokosmehl30g
  • Kokosmilch50mL
  • Backpulver3g
  • Mandelblättchennach Bedarf
  • Pflanzenöl20mL
  • Abgeriebene schale von 1 zitrone. .
  • Brauner zucker60g

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 4

    In einer Schüssel die Mehle, das Backpulver, den Zucker, die Kokosraspeln und die abgeriebene Schale von 1 Zitrone vermischen. Füge auch die Milch und das Öl hinzu.

  2. SCHRITT 2 VON 4

    Gut mischen, bis ein Teig entsteht.

  3. SCHRITT 3 VON 4

    Den Teig teilen und Kugeln formen. In den Mandelblättchen wälzen.

  4. SCHRITT 4 VON 4

    Bei 180 Grad für 20 Minuten backen.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Umbria

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)389,52
Kohlenhydrate (g)49,67
davon Zucker (g)21,97
Fette (g)19,46
davon gesättigte Fettsäuren (g)11,96
Proteine (g)5,56
Ballaststoffe (g)3,04
Verkauf (g)0,13
  • Proteine
    5,56g·7%
  • Kohlenhydrate
    49,67g·64%
  • Fette
    19,46g·25%
  • Fasern
    3,04g·4%