Waschen Sie die Quinoa und lassen Sie sie gut abtropfen.
Geben Sie die Quinoa in eine Pfanne und rösten Sie sie etwa 15 Minuten lang.
Lassen Sie die Quinoa in einer Schüssel abkühlen.
Fügen Sie die Proteinsahne und die geschmolzene Schokolade hinzu.
Vermengen Sie die Zutaten gut und formen Sie sie nach Belieben mit einer Form.
Stellen Sie sie in den Kühlschrank, um fest zu werden.
Im Kühlschrank aufbewahren
Sie können mit geschmolzener Zartbitterschokolade dekoriert werden, sind aber auch pur köstlich.
Italia, Veneto
| Energie (kcal) | 366,57 |
| Kohlenhydrate (g) | 47,23 |
| davon Zucker (g) | 17,23 |
| Fette (g) | 14,23 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 6,41 |
| Proteine (g) | 10,69 |
| Ballaststoffe (g) | 9,26 |
