In einer Schüssel das Mehl, den Kakao und das Backpulver sieben, den Zucker hinzufügen, mischen und beiseite stellen.
In einer anderen Schüssel die Eier mit einem Schneebesen verarbeiten, die Milch und das Öl hinzufügen und gut mischen.
Die trockenen Zutaten zur flüssigen Mischung hinzufügen und gut mischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Mit einem Löffel die Masse in die Förmchen füllen, bis etwa 2/3 voll.
Die Oberfläche mit Schokoladenstückchen dekorieren und im statischen Ofen bei 180° etwa 25 Minuten backen, die Garzeit mit einem Zahnstocher überprüfen.
In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 3 Tage aufbewahren.
Servieren Sie sie mit einer Tasse Kaffee oder heißer Milch für einen süßen Moment.
Italia, Veneto
| Energie (kcal) | 326,53 |
| Kohlenhydrate (g) | 41,93 |
| davon Zucker (g) | 25,31 |
| Fette (g) | 14,74 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5,74 |
| Proteine (g) | 7,98 |
| Ballaststoffe (g) | 2,33 |
| Verkauf (g) | 1,14 |
