Kekse mit Pistaziencreme ohne Eier

Name: Kekse mit Pistaziencreme ohne Eier
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g Pistaziencreme; 200 g Mehl 0; 30 g Kartoffelstärke; 1 Teelöffel Backpulver; 60 g Sonnenblumenöl; 90 g Ricotta; 100 g Zucker

@dolciamoconfrancy

Kategorie: Desserts

Entdecken Sie die Kekse mit Pistaziencreme ohne Eier: italienische Köstlichkeit mit Ricotta und Pistazien. Authentischer Geschmack, ausgewählte Zutaten. Probieren Sie sie jetzt!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 15 Min.Kochen: 15 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Pistaziencreme100
Mehl 0200
Kartoffelstärke30
Backpulver1
Sonnenblumenöl60
Ricotta90
Zucker100

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 11
In einer Schüssel den Ricotta mit dem Zucker vermischen, bis eine Creme entsteht.
SCHRITT 2 VON 11
Das Sonnenblumenöl, die gesiebte Kartoffelstärke und das Backpulver hinzufügen.
SCHRITT 3 VON 11
Mischen und schließlich das Mehl nach und nach hinzufügen.
SCHRITT 4 VON 11
Kneten, bis ein kompakter Teig entsteht.
SCHRITT 5 VON 11
Mit einem Nudelholz zu einem Rechteck ausrollen.
SCHRITT 6 VON 11
Die Pistaziencreme auf der Oberfläche verteilen, dabei die Ränder frei lassen.
SCHRITT 7 VON 11
Den Teig von der langen Seite her aufrollen, dabei mit Backpapier helfen.
SCHRITT 8 VON 11
Die äußeren Ränder gut verschließen und bei 180° etwa 15 Minuten backen.
SCHRITT 9 VON 11
Wenn die Rolle schön goldbraun ist, aus dem Ofen nehmen.
SCHRITT 10 VON 11
Vollständig abkühlen lassen.
SCHRITT 11 VON 11
Die Rolle in Scheiben schneiden.

Tipps

Waage
Backpapier
Schüssel
Messer
Teelöffel
Gabel
Nudelholz
Backblech

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur

Weitere Informationen

Die Kekse mit Pistaziencreme sind perfekt zum Frühstück oder als Snack, begleitet von einem guten Kaffee oder Tee.

Herkunft

Italia, Lombardia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	282,19
Kohlenhydrate (g)	42,2
davon Zucker (g)	5,06
Fette (g)	9,41
davon gesättigte Fettsäuren (g)	3,26
Proteine (g)	9,14
Ballaststoffe (g)	1,56
Verkauf (g)	0,03

Proteine
9,14g·15%
Kohlenhydrate
42,2g·68%
Fette
9,41g·15%
Fasern
1,56g·3%