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Veganer Schokoladenkranz

Veganer Schokoladenkranz

@dolciamoconfrancy

Ultra weich, unglaublich lecker und ganz einfach. Der vegane Schokoladenkranz ist ein köstlicher, gesunder und einladender Kuchen, reich an leckerer Schokolade und perfekt für das Frühstück.

Schwierigkeit: Mittel
Kochen: 40 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Wasser100g
  • Mehl 0200g
  • Kartoffelstärke40g
  • Sojamilch200mL
  • Backpulver0.5Einheit
  • Fein gehackte haselnüsse80g
  • Zucker120g

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 4

    Gießen Sie in eine Schüssel die Sojamilch mit dem Zucker und rühren Sie um.

  2. SCHRITT 2 VON 4

    Fügen Sie die fein gehackten Haselnüsse, das Wasser, die Kartoffelstärke hinzu und rühren Sie mit einem Schneebesen, um Klumpen zu vermeiden.

  3. SCHRITT 3 VON 4

    Fügen Sie das gesiebte Mehl mit dem Backpulver hinzu und rühren Sie erneut.

  4. SCHRITT 4 VON 4

    Gießen Sie die Mischung in eine gefettete und bemehlte 24 cm Kranzform und backen Sie bei 180° für 40 Minuten.

Tipps

  • Glas

  • Waage

  • Schüssel

  • Schneebesen

  • Teigschaber

  • Sieb

  • Kranzform

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank, in einem luftdichten Behälter

Weitere Informationen

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Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)244,85
Kohlenhydrate (g)41,3
davon Zucker (g)16,95
Fette (g)7,22
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,5
Proteine (g)5,44
Ballaststoffe (g)1,55
Verkauf (g)0,76
  • Proteine
    5,44g·10%
  • Kohlenhydrate
    41,3g·74%
  • Fette
    7,22g·13%
  • Fasern
    1,55g·3%