Köstliche Pralinen inspiriert von den berühmten Ferrero Rocher, perfekt für den Befana-Strumpf.
Die Kakaokekse in einer Schüssel zerbröseln.
Die Milch und die Haselnusscreme hinzufügen und mischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Aus der Masse Kugeln formen und in jede eine Haselnuss in die Mitte setzen.
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen, den Haselnusskrokant hinzufügen und jede Kugel darin eintauchen.
Die Pralinen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im Kühlschrank abkühlen lassen, bis die Schokolade fest geworden ist.
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Licht und Wärmequellen aufbewahren.
Sie können sie bis zu vier Tage im Kühlschrank aufbewahren!
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