Vegane Muffins, gluten- und laktosefrei

Name: Vegane Muffins, gluten- und laktosefrei
Prep time: 5 min
Cook time: 22 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g Reismehl; 40 g Maisstärke; 8 g Backpulver; 45 g Zucker; nach bedarf Zitronenschale; 60 g Pflanzenöl; 150 g Mandelmilch; nach bedarf Schokoladenstückchen

@easyclarissa

Der perfekte Snack für den Schulanfang, geliebt von Groß und Klein!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 22 Min.Kochen: 22 Min.

Vorbereitungszeit: 5 Min.Vorbereitung: 5 Min.

easyclarissa@easyclarissa

Zutaten

Anz. Portionen

Reismehl150g
Maisstärke40g
Backpulver8g
Zucker45g
Zitronenschalenach bedarf
Pflanzenöl60g
Mandelmilch150g
Schokoladenstückchennach bedarf

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 5
In einer Schüssel Reismehl, Maisstärke, Backpulver und Zucker vermischen.
SCHRITT 2 VON 5
Zitronenschale (oder Vanille) hinzufügen und gut vermischen.
SCHRITT 3 VON 5
Pflanzenöl und Mandelmilch in die trockene Mischung gießen und rühren, bis ein homogener Teig entsteht.
SCHRITT 4 VON 5
Falls gewünscht, Schokoladenstückchen hinzufügen und vorsichtig unterheben.
SCHRITT 5 VON 5
Den Teig in geölte Förmchen füllen. Im Heißluftfritteuse bei 170° für 20-22 Minuten backen.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	318,56
Kohlenhydrate (g)	46,74
davon Zucker (g)	12,3
Fette (g)	14,49
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1,88
Proteine (g)	2,97
Ballaststoffe (g)	0,59
Verkauf (g)	0,21

Proteine
2,97g·5%
Kohlenhydrate
46,74g·72%
Fette
14,49g·22%
Fasern
0,59g·1%

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien