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Gemüselasagne

Gemüselasagne

@eli_passion_food

Ich habe sie zubereitet, weil ich nur wenige Zutaten im Kühlschrank hatte, aber sie ist ideal für Vegetarier

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 30 Min.
Vorbereitung: 20 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Butternach Bedarf
  • Eierlasagne15Blätter
  • Milchnach Bedarf
  • Frische sahne250mL
  • Geriebener parmigiano reggianonach Bedarf
  • Gemahlener pfeffernach Bedarf
  • Salznach Bedarf
  • Gekochter spinat200g
  • Zucchini1Ganze

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 4

    Heize den Umluftofen auf 180 Grad vor. Fette die Backform mit Butter oder Öl und etwas Sahne am Boden ein.

  2. SCHRITT 2 VON 4

    Beginne, die Schichten der Lasagne zu machen, indem du abwechselnd die Pasta, die in dünne Scheiben geschnittenen, gesalzenen und gepfefferten Zucchini, den gesalzenen, gekochten Spinat, die Butter, den Parmigiano und etwas Sahne schichtest.

  3. SCHRITT 3 VON 4

    Du kannst so viele Schichten machen, wie du möchtest. Beende die letzte Schicht, indem du sie mit den Pastablättern, dem geriebenen Parmigiano und der Butter bedeckst. Beträufle mit etwas Milch.

  4. SCHRITT 4 VON 4

    Backe es etwa eine halbe Stunde lang. Deine Lasagne ist bereit, genossen zu werden.

Tipps

  • Backform

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Wenn du frische Zutaten verwendest, kannst du sie in Portionen einfrieren und bei Bedarf herausnehmen

Weitere Informationen

Du kannst das Gemüse je nach Verfügbarkeit und persönlichem Geschmack ändern

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)146,48
Kohlenhydrate (g)2,59
davon Zucker (g)1,69
Fette (g)13,53
davon gesättigte Fettsäuren (g)7,6
Proteine (g)3,39
Ballaststoffe (g)0,86
Verkauf (g)0,05
  • Proteine
    3,39g·17%
  • Kohlenhydrate
    2,59g·13%
  • Fette
    13,53g·66%
  • Fasern
    0,86g·4%