Teegebäck

Name: Teegebäck
Prep time: 60 min
Cook time: 12 min
Total time: 72 min
Yield: 20
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g Weiche Butter; 200 g Mehl Typ 00; 25 g Kartoffelstärke; 1/2 Teelöffel Vanillebackpulver; 1 ganzes Ei; 60 g Zucker

@eli_passion_food

Kategorie: Desserts

Perfekt, um den Tee- oder Nachmittagskaffee zu begleiten, können sie nach Belieben dekoriert werden.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 12 Min.Kochen: 12 Min.

Vorbereitungszeit: 60 Min.Vorbereitung: 60 Min.

Land: Italia

eli_passion_food@eli_passion_food

Zutaten

Anz. Portionen

Weiche butter150g
Mehl typ 00200g
Kartoffelstärke25g
Vanillebackpulver1/2 Teelöffel
Ei1ganzes
Zucker60g

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 5
Heize den statischen Ofen auf 200° vor. In der Zwischenzeit bereite den Teig vor.
SCHRITT 2 VON 5
Zerkleinere den Zucker im Mixer. Füge die Butter in Stücken hinzu und mische, bis eine Creme entsteht.
SCHRITT 3 VON 5
Füge das Ei, das Mehl, die Stärke und das Backpulver hinzu und knete weiter.
SCHRITT 4 VON 5
Gib die Mischung in einen Spritzbeutel und forme die Kekse direkt auf das mit Backpapier ausgelegte Blech. Nach Belieben dekorieren.
SCHRITT 5 VON 5
Backe sie im heißen Ofen für 10/12 Minuten. Vor dem Verzehr abkühlen lassen.

Tipps

Backpapier
Mixer oder Küchenmaschine
Backblech
Spritzbeutel

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

In einer Blechdose für einige Tage haltbar.

Weitere Informationen

Zum Dekorieren kannst du Schokoladentropfen, Zuckerstreusel, Nüsse, Marmelade, kandierte Kirschen usw. verwenden.

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	417,47
Kohlenhydrate (g)	43,08
davon Zucker (g)	12,67
Fette (g)	25,27
davon gesättigte Fettsäuren (g)	14,3
Proteine (g)	6,72
Ballaststoffe (g)	0,82
Verkauf (g)	0,03

Proteine
6,72g·9%
Kohlenhydrate
43,08g·57%
Fette
25,27g·33%
Fasern
0,82g·1%