
Aperitif vom Gardasee "Spritz und Gourmet-Snacks"
Ein frischer und geselliger Aperitif, perfekt für Liebhaber des klassischen italienischen Aperitifs. Der Spritz wird mit einer Auswahl an schmackhaften und raffinierten Snacks kombiniert, für ein vollständiges und geschmackvolles Erlebnis.
Zutaten
- Aperol
70cl70cl - Prosecco mionetto docn.B.
- Eldorada chipsn.B.
- Würzige grüne oliven
150g150g - Rote zwiebeln in rotwein und orangen.B.
- Rustikale brotscheiben
4Einheiten4Einheiten - Garda bresciano dop natives olivenöl extran.B.
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 7
In ein mit Eis gefülltes Spritzglas 3 Teile Prosecco, 2 Teile Aperol und einen Spritzer Soda oder Sprudelwasser gießen.
- SCHRITT 2 VON 7
Vorsichtig mit einem langen Löffel umrühren und mit einer Orangenscheibe garnieren.
- SCHRITT 3 VON 7
Die würzigen grünen Oliven in eine Schüssel geben, einen Schuss natives Olivenöl extra hinzufügen und etwas Zitronenschale darüber reiben.
- SCHRITT 4 VON 7
4 Scheiben rustikales Brot, ca. 1 cm dick, schneiden, mit nativem Olivenöl extra bestreichen und unter dem Ofengrill 2-3 Minuten pro Seite rösten.
- SCHRITT 5 VON 7
Einen Esslöffel rote Zwiebeln in Rotwein und Orange auf jede Scheibe geröstetes Brot streichen und mit einer frischen Orangenscheibe oder einem Petersilienblatt dekorieren.
- SCHRITT 6 VON 7
Die Eldorada Chips in einen Korb oder auf einen rustikalen Teller legen.
- SCHRITT 7 VON 7
Die Snacks auf einem rustikalen Tablett oder einem eleganten Schneidebrett anrichten und den Cocktail mit einem Strohhalm servieren, dekoriert mit einem Rosmarinzweig oder einer Orangenscheibe.
Tipps
Spritzglas
Langer Löffel
Ofengrill
Brot für Bruschetta
Allgemeine Informationen
Weitere Informationen
Ein klassischer, aber raffinierter Aperitif, bei dem sich der Aperol Spritz und die kräftigen Aromen der Snacks zu einem einzigartigen und geselligen Erlebnis vereinen.
Herkunft
Italia, Veneto
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Energie (kcal) | 250,36 |
Kohlenhydrate (g) | 37,63 |
davon Zucker (g) | 19,13 |
Fette (g) | 1,93 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,26 |
Proteine (g) | 2,79 |
Ballaststoffe (g) | 1,75 |
Verkauf (g) | 0,21 |
- Proteine2,79g·6%
- Kohlenhydrate37,63g·85%
- Fette1,93g·4%
- Fasern1,75g·4%