Leichter Kranzkuchen ohne Eier

Name: Leichter Kranzkuchen ohne Eier
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g Gekochte und geschälte Karotten; 250 g Mehl '00'; 90 g Reiskeimöl; 50 g Erythrit; 150 g Wasser; n.B. Tropfen-Süßstoff (drops zero); 15 g Backpulver; n.B. Laktosefreier griechischer Joghurt; n.B. Aprikosenkonfitüre ohne Zucker

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Kategorie: Desserts

Sehr weich, sehr lecker und ohne Eier.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 25 Min.Kochen: 25 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Gekochte und geschälte karotten200g
Mehl '00'250g
Reiskeimöl90g
Erythrit50g
Wasser150g
Tropfen-süßstoff (drops zero)n.B.
Backpulver15g
Laktosefreier griechischer joghurtn.B.
Aprikosenkonfitüre ohne zuckern.B.

Kaufbare Produkte

Extra Konfitüre Zero 260g (Aprikosen)

€ 5,99

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 5
Die Karotten oder den Kürbis in Stücke schneiden und zu einem Püree kochen.
SCHRITT 2 VON 5
In einer Schüssel die trockenen Zutaten vermischen und dann die flüssigen Zutaten und die restlichen Zutaten hinzufügen.
SCHRITT 3 VON 5
Alles mit einem Löffel oder einer Gabel verrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind und eine homogene und dicke Masse entsteht.
SCHRITT 4 VON 5
In eine 22 cm große Kranzform füllen.
SCHRITT 5 VON 5
Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180 Grad 25 Minuten backen.

Tipps

22 cm Kranzform

Allgemeine Informationen

Weitere Informationen

Fitchef: @annamariachef2.0

Herkunft

Italia, Lombardia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	227,8
Kohlenhydrate (g)	26,47
davon Zucker (g)	2,57
Fette (g)	12,15
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2,38
Proteine (g)	4,03
Ballaststoffe (g)	1,55
Verkauf (g)	0,26

Proteine
4,03g·9%
Kohlenhydrate
26,47g·60%
Fette
12,15g·27%
Fasern
1,55g·4%