Apfelrosen sind ein einfaches und schnelles Dessert, perfekt für jeden Anlass. Mit wenigen Zutaten und etwas Kreativität kannst du ein Dessert zaubern, das alle begeistern wird.
Heize den Ofen auf 180°C vor.
Wasche die Äpfel, halbiere sie, entferne das Kerngehäuse und schneide sie dünn.
Tauche die Apfelscheiben in Wasser mit Zitronensaft, um ein Braunwerden zu verhindern.
Rolle den Blätterteig aus und schneide ihn in 6 gleich große Streifen.
Bestreiche jeden Blätterteigstreifen dünn mit Marmelade.
Lege die Apfelscheiben leicht überlappend an einer Seite des Teigstreifens aus.
Klappe die andere Teigseite über die Äpfel und rolle vorsichtig auf, um eine Rose zu formen.
Setze die Rosen in eine Muffinform und bestreue sie mit Rohrzucker.
Backe sie etwa 30 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.
Lass sie abkühlen und bestäube sie vor dem Servieren mit Puderzucker.
Muffinform
Perfekt für Frühstück, Nachmittagskaffee oder Dessert.
Italia, Toscana
Energie (kcal) | 222,44 |
Kohlenhydrate (g) | 38,79 |
davon Zucker (g) | 29,7 |
Fette (g) | 7,45 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,03 |
Proteine (g) | 1,68 |
Ballaststoffe (g) | 1,71 |
Verkauf (g) | 0,11 |