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Eier-Toast

Eier-Toast

@foodie-cooklab

Ein Toast mit Omelett, sehr einfach und schnell zuzubereiten, perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Kann nach Belieben gefüllt werden.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 5 Min.
Vorbereitung: 5 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Scheiben toastbrot2Einheit
  • Eier1Einheit
  • Natives olivenöl extranach Bedarf
  • Salznach Bedarf
  • Gekochter schinken60g
  • Scamorza30g
  • Kirschtomaten3Einheit
  • Kopfsalat1Einheit

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 5

    Ein Ei mit einer Prise Salz und den Gewürzen Ihrer Wahl verquirlen.

  2. SCHRITT 2 VON 5

    Etwas Öl in eine antihaftbeschichtete Pfanne geben und wenn sie heiß ist, das verquirlte Ei hineingießen.

  3. SCHRITT 3 VON 5

    Die Toastbrotscheiben von beiden Seiten einweichen, einige Minuten kochen und mit Hilfe eines Spatels wenden.

  4. SCHRITT 4 VON 5

    Nach Belieben füllen und schließen, indem Sie das Omelett nach innen klappen.

  5. SCHRITT 5 VON 5

    Den Toast noch einige Minuten auf jeder Seite braten, bis er schön goldbraun ist.

Tipps

  • Antihaftbeschichtete Pfanne

  • Spatel

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)55,59
Kohlenhydrate (g)1,63
davon Zucker (g)1,63
Fette (g)3,31
davon gesättigte Fettsäuren (g)1,38
Proteine (g)4,59
Ballaststoffe (g)0,61
Verkauf (g)0,1
  • Proteine
    4,59g·45%
  • Kohlenhydrate
    1,63g·16%
  • Fette
    3,31g·33%
  • Fasern
    0,61g·6%