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Fleischbällchen und Kartoffeln in der Heißluftfritteuse

Fleischbällchen und Kartoffeln in der Heißluftfritteuse

@foodie-cooklab

Ein einfaches und schnelles Rezept, um Fleischbällchen und Kartoffeln mit der Heißluftfritteuse zuzubereiten. Perfekt für eine schmackhafte Mahlzeit, ohne viel Schmutz zu machen.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 15 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Zutaten für die fleischbällchen
  • Mageres hackfleisch150g
  • Ei1Einheit
  • Zucchini1Einheit
  • Paniermehl35g
  • Olivenöl extra vergine1Einheit
  • Salznach Bedarf
  • Zutaten für die kartoffeln
  • Kartoffelnnach Bedarf
  • Ölnach Bedarf
  • Paprikanach Bedarf

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 4

    Alle Zutaten für die Fleischbällchen vermengen, die Fleischbällchen formen und in den Korb der Heißluftfritteuse legen.

  2. SCHRITT 2 VON 4

    Die Kartoffeln schneiden, in Salzwasser etwa 6 Minuten blanchieren.

  3. SCHRITT 3 VON 4

    Öl, Salz und Paprika zu den Kartoffeln geben und in den Korb der Heißluftfritteuse legen.

  4. SCHRITT 4 VON 4

    Alles bei 170 Grad etwa 13-15 Minuten garen.

Tipps

  • Heißluftfritteuse

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Lazio

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)214,64
Kohlenhydrate (g)0,29
davon Zucker (g)0,27
Fette (g)22,41
davon gesättigte Fettsäuren (g)3,59
Proteine (g)2,83
Ballaststoffe (g)0,27
Verkauf (g)0,03
  • Proteine
    2,83g·11%
  • Kohlenhydrate
    0,29g·1%
  • Fette
    22,41g·87%
  • Fasern
    0,27g·1%