Ein einfaches und leichtes Rezept, um perfekte frittierte Tintenfische mit der Heißluftfritteuse zuzubereiten, nur mit einem Spritzer Öl.
Schneide die Tintenfische oder Kalamare in Ringe (du kannst auch bereits geschnittene verwenden) und trockne sie gut ab.
Gib den Grieß in einen Gefrierbeutel.
Füge die Tintenfische hinzu, verschließe die Öffnung des Beutels mit den Händen und schüttle, bis alle Tintenfische mit Grieß bedeckt sind.
Siebe den überschüssigen Grieß ab.
Gib sie in den Korb der Heißluftfritteuse, füge einen Spritzer Öl hinzu und gare sie bei 190 Grad etwa 15 Minuten, dabei zur Halbzeit wenden.
Überprüfe den Gargrad: sie könnten auch schon nach 12 Minuten fertig sein.
Alternativ im Ofen etwa 20 Minuten garen.
Heißluftfritteuse
Gefrierbeutel
Die Tintenfische nicht übereinanderlegen und kein Backpapier oder Backblech verwenden für ein optimales Garergebnis.
Italia
| Energie (kcal) | 68 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,6 |
| davon Zucker (g) | 0,6 |
| Fette (g) | 1,7 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,85 |
| Proteine (g) | 12,6 |
| Verkauf (g) | 0,19 |
