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Frittierte Tintenfische in der Heißluftfritteuse

Frittierte Tintenfische in der Heißluftfritteuse

@foodie-cooklab

Ein einfaches und leichtes Rezept, um perfekte frittierte Tintenfische mit der Heißluftfritteuse zuzubereiten, mit nur einem Spritzer Öl.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 15 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Tintenfische oder kalmare500g
  • Grießnach Bedarf
  • Olivenöl evonach Bedarf
  • Salznach Bedarf

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 7

    Schneide die Tintenfische oder Kalmare in Ringe (du kannst auch bereits geschnittene verwenden) und trockne sie gut ab.

  2. SCHRITT 2 VON 7

    Gib den Grieß in einen Lebensmittelbeutel.

  3. SCHRITT 3 VON 7

    Füge die Tintenfische hinzu, verschließe das Ende des Beutels mit den Händen und schüttle, bis alle Tintenfische mit Grieß bedeckt sind.

  4. SCHRITT 4 VON 7

    Siebe den überschüssigen Grieß ab.

  5. SCHRITT 5 VON 7

    Lege sie in den Korb der Heißluftfritteuse, füge einen Spritzer Öl hinzu und gare sie bei 190 Grad für etwa 15 Minuten, wobei du sie zur Hälfte der Garzeit wendest.

  6. SCHRITT 6 VON 7

    Überprüfe die Garzeit: Sie könnten auch in 12 Minuten fertig sein.

  7. SCHRITT 7 VON 7

    Alternativ kannst du sie im Ofen für etwa 20 Minuten garen.

Tipps

  • Heißluftfritteuse

  • Lebensmittelbeutel

Allgemeine Informationen

Weitere Informationen

Lege die Tintenfische nicht übereinander und verwende kein Backpapier oder Backbleche für ein optimales Garen.

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)68
Kohlenhydrate (g)0,6
davon Zucker (g)0,6
Fette (g)1,7
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,85
Proteine (g)12,6
Verkauf (g)0,19
  • Proteine
    12,6g·85%
  • Kohlenhydrate
    0,6g·4%
  • Fette
    1,7g·11%
  • Fasern
    0g·0%