Ein mehlfreier, also glutenfreier Kuchen, der einfach zuzubereiten und köstlich ist. Perfekt für einen gesunden Snack!
In einer Schüssel den Ricotta mit dem Ei vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Die Maisstärke und den Honig hinzufügen und gut umrühren.
Die in kleine Würfel geschnittene Birne hinzufügen und vermengen.
Die Mischung in eine für die Heißluftfritteuse geeignete Form gießen.
In der Heißluftfritteuse bei 170°C für 22 Minuten backen.
Vor dem Servieren abkühlen lassen.
Heißluftfritteuse
Es ist nicht notwendig, die Zutaten abzuwiegen, was die Zubereitung noch einfacher macht.
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