Reibe die Zucchini und vermische sie in einer Schüssel mit dem Hähnchenhackfleisch.
Füge die Semmelbrösel, den Parmesan, einen Schuss natives Olivenöl extra und eine Prise Salz hinzu.
Forme aus der entstandenen Masse kleine Bällchen.
Gare die Bällchen in einer Heißluftfritteuse bei 180 Grad für etwa 15 Minuten.
Heißluftfritteuse
Italia, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 178,78 |
| Kohlenhydrate (g) | 14,14 |
| davon Zucker (g) | 1,18 |
| Fette (g) | 7,53 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,68 |
| Proteine (g) | 14,14 |
| Ballaststoffe (g) | 0,86 |
| Verkauf (g) | 0,19 |
