Eine köstliche herzhafte Torte mit sandigen Kartoffeln, Schinken und Käse. Perfekt für jede Gelegenheit, einfach und schnell zuzubereiten.
Die Kartoffeln in Würfel schneiden und in kaltem Wasser etwa 15 Minuten kochen, bis sie weich sind, ohne zu zerfallen.
Mit Öl, Salz, Pfeffer, Parmesan und Semmelbröseln würzen und mit einem Spatel vermengen.
Eine Form mit Blätterteig auslegen und mit einer Gabel einstechen.
Schinken, Käse und Kartoffeln hinzufügen.
Etwas Öl darüber träufeln und großzügig mit Parmesan bestreuen.
Die Ränder des Blätterteigs verschließen und mit Eigelb bestreichen.
Bei 180°C für 20-25 Minuten backen.
Tortenform
Gabel
Sie können den Aufschnitt und den Käse Ihrer Wahl verwenden.
Italia, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 251,54 |
| Kohlenhydrate (g) | 16,88 |
| davon Zucker (g) | 0,9 |
| Fette (g) | 15,02 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 7,18 |
| Proteine (g) | 12,65 |
| Ballaststoffe (g) | 1,19 |
| Verkauf (g) | 0,55 |
