In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker vermengen.
Dann Öl, Joghurt, gesiebtes Mehl und Backpulver hinzufügen.
Den Teig in eine zuvor eingefettete und bemehlte oder mit Backpapier ausgelegte Plumcake-Form (20x10 cm) gießen.
Auf der Oberfläche die Teelöffel Nutella verteilen, die beim Backen von selbst einsinken.
Bei 180 Grad etwa 45 Minuten in einem vorgeheizten Umluftofen backen.
Mit einem Zahnstocher prüfen, ob der Kuchen durchgebacken ist.
Plumcake-Form
Schüssel
Umluftofen
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 366,33 |
| Kohlenhydrate (g) | 41,53 |
| davon Zucker (g) | 27,61 |
| Fette (g) | 19,23 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,72 |
| Proteine (g) | 7,45 |
| Ballaststoffe (g) | 0,34 |
| Verkauf (g) | 0,87 |
