Ein glutenfreier, laktosefreier, eier- und butterfreier Kakaokuchen, perfekt für den Snack der ganzen Familie. Er wird in wenigen Minuten in der Pfanne zubereitet!
In einer Schüssel das Reismehl, das Kakaopulver, den Zucker und das Backpulver vermischen.
Die Mandelmilch und das Pflanzenöl hinzufügen und rühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Die Mischung in eine antihaftbeschichtete Pfanne gießen.
Mit einem Deckel abdecken und bei mittlerer bis niedriger Hitze 15-18 Minuten kochen.
Die Garzeit mit einem Zahnstocher überprüfen: Wenn er sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig.
Vor dem Servieren abkühlen lassen.
Antihaftbeschichtete Pfanne
Deckel
Schüssel
Geeignet für Personen, die eine gluten- und laktosefreie Diät einhalten.
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