Kohlrouladen gefüllt mit Büffelmozzarella und Kochschinken

Name: Kohlrouladen gefüllt mit Büffelmozzarella und Kochschinken
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: n.B. Kohl; 150 g Büffelmozzarella; 100 g Kochschinken; n.B. Parmigiano; n.B. Semmelbrösel; n.B. Olivenöl extra vergine

@foodie-cooklab

Kategorie: Hauptspeisen

Die Kohlrouladen gefüllt mit Büffelmozzarella und Kochschinken sind ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Hauptgericht, perfekt für jede Gelegenheit.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 20 Min.Kochen: 20 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

foodie-cooklab@foodie-cooklab

Zutaten

Anz. Portionen

Kohln.B.
Büffelmozzarella150g
Kochschinken100g
Parmigianon.B.
Semmelbröseln.B.
Olivenöl extra verginen.B.

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 5
Die Kohlblätter eine Minute blanchieren, nachdem der Mittelstrunk entfernt wurde.
SCHRITT 2 VON 5
Die Blätter gut trocknen und mit Parmigiano, Mozzarella und Kochschinken füllen, dann zu Rouladen rollen.
SCHRITT 3 VON 5
Eine Auflaufform mit Öl beträufeln und mit Semmelbröseln und Parmigiano bestreuen.
SCHRITT 4 VON 5
Die Kohlrouladen in die Auflaufform legen, mit einem Schuss Öl und einer Prise Parmigiano beträufeln.
SCHRITT 5 VON 5
Bei 180°C etwa 20 Minuten backen.

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia, Lazio

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	258,8
Kohlenhydrate (g)	0,6
davon Zucker (g)	0,6
Fette (g)	20,52
davon gesättigte Fettsäuren (g)	4,96
Proteine (g)	17,94
Verkauf (g)	0,38

Proteine
17,94g·46%
Kohlenhydrate
0,6g·2%
Fette
20,52g·53%
Fasern
0g·0%