Ein köstliches, einfaches und schnelles Hauptgericht, perfekt um alle zu begeistern!
Die Kartoffeln in kaltem Wasser etwa 15-20 Minuten je nach Größe kochen, bis sie weich, aber nicht vollständig gar sind.
Die Kartoffeln in ziemlich dicke Scheiben schneiden und auf jede Scheibe die Wurst streichen.
Eine Backform einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen.
Alle Kartoffelscheiben in der Backform verteilen, etwas Öl darüber geben, salzen, die bevorzugten Gewürze und reichlich Mozzarella oder Scamorza hinzufügen.
Bei 200 Grad 15 Minuten mit Alufolie bedeckt und weitere 10 Minuten unbedeckt backen, bis sich eine knusprige Kruste gebildet hat.
Backform
Alufolie
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 204,2 |
| Kohlenhydrate (g) | 7,58 |
| davon Zucker (g) | 0,54 |
| Fette (g) | 14,62 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 6,08 |
| Proteine (g) | 10,74 |
| Ballaststoffe (g) | 0,64 |
| Verkauf (g) | 0,48 |
