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Kuchen ohne Mehl

Kuchen ohne Mehl

@foodie-cooklab

Ein Kuchen ohne Mehl, also glutenfrei, mit nur 5 Zutaten und in 10 Minuten fertig! Perfekt für einen schnellen Snack oder ein schnelles Frühstück.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 5 Min.
Vorbereitung: 5 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Frischkäse250g
  • Ei1Stück
  • Zucker (oder ein anderes süßungsmittel)25g
  • Maisstärke25g
  • Schokoladentropfen (optional)n.B.

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 4

    Den Frischkäse, das Ei, den Zucker und die Maisstärke vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.

  2. SCHRITT 2 VON 4

    Die Schokoladentropfen hinzufügen, wenn gewünscht.

  3. SCHRITT 3 VON 4

    Die Mischung in einen mikrowellengeeigneten Behälter gießen.

  4. SCHRITT 4 VON 4

    In der Mikrowelle bei höchster Leistung 5 Minuten lang kochen: die ersten 3 Minuten am Stück, dann die Tür öffnen, um den Dampf entweichen zu lassen, und die Garzeit jeweils um 1 Minute verlängern.

Tipps

  • Mikrowelle

  • Mikrowellengeeigneter Behälter

Allgemeine Informationen

Weitere Informationen

Glutenfreies Rezept, ideal für alle, die ein schnelles und einfaches Dessert zubereiten möchten.

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)271,63
Kohlenhydrate (g)11,55
davon Zucker (g)6,2
Fette (g)21,64
davon gesättigte Fettsäuren (g)12,37
Proteine (g)8,5
Verkauf (g)0,26
  • Proteine
    8,5g·20%
  • Kohlenhydrate
    11,55g·28%
  • Fette
    21,64g·52%
  • Fasern
    0g·0%