Lasagne mit Brokkoli und Wurst

Name: Lasagne mit Brokkoli und Wurst
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 5 Einheiten Frische Lasagneblätter; 350 g Wurst; 300 g Brokkoli; 60 mL Wasser; 500 g Béchamelsauce; 300 g Mozzarella; 80 g Geriebener Parmesan; 1 Einheit Knoblauchzehe; nach Bedarf Olivenöl extra vergine; nach Bedarf Salz

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Kategorie: Vorspeisen

Ein köstliches Hauptgericht aus Lasagne mit Brokkoli und Wurst, perfekt für ein Familienessen.

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: 40 Min.Kochen: 40 Min.

Vorbereitungszeit: 30 Min.Vorbereitung: 30 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Frische lasagneblätter5Einheiten
Wurst350g
Brokkoli300g
Wasser60mL
Béchamelsauce500g
Mozzarella300g
Geriebener parmesan80g
Knoblauchzehe1Einheit
Olivenöl extra verginenach Bedarf
Salznach Bedarf

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 9
Brokkoli putzen und in Stücke schneiden.
SCHRITT 2 VON 9
In einer Pfanne das Olivenöl extra vergine erhitzen und den Knoblauch anbraten.
SCHRITT 3 VON 9
Die zerbröselte Wurst hinzufügen und einige Minuten kochen.
SCHRITT 4 VON 9
Brokkoli und Wasser hinzufügen, abdecken und kochen, bis der Brokkoli weich ist.
SCHRITT 5 VON 9
In einer 20x20-Form eine Schicht Béchamelsauce verteilen.
SCHRITT 6 VON 9
Ein Lasagneblatt darauflegen, die Mischung aus Brokkoli und Wurst, Mozzarella in Stücken und Parmesan hinzufügen.
SCHRITT 7 VON 9
Die Schichten wiederholen, bis die Zutaten aufgebraucht sind, mit Béchamelsauce und Parmesan abschließen.
SCHRITT 8 VON 9
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 40 Minuten backen.
SCHRITT 9 VON 9
Vor dem Servieren abkühlen lassen.

Tipps

20x20-Form
Pfanne

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank maximal 2 Tage aufbewahren.

Weitere Informationen

Perfekt für ein Sonntagsessen.

Herkunft

Italia, Emilia Romagna

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	132,95
Kohlenhydrate (g)	3,4
davon Zucker (g)	1,99
Fette (g)	9,84
davon gesättigte Fettsäuren (g)	3,78
Proteine (g)	7,54
Ballaststoffe (g)	0,6
Verkauf (g)	0,23

Proteine
7,54g·35%
Kohlenhydrate
3,4g·16%
Fette
9,84g·46%
Fasern
0,6g·3%