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  1. Lasagne mit Mortadella und Pistazie in der Heißluftfritteuse

Vorbereitung

Descrizione

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Rezepte
Foodie Cooklab
Lasagne mit Mortadella und Pistazie in der Heißluftfritteuse

Lasagne mit Mortadella und Pistazie in der Heißluftfritteuse

@foodie-cooklab
Kategorie: Vorspeisen

Leckere Lasagne mit Mortadella und Pistazie, perfekt gegart in der Heißluftfritteuse oder im Ofen.

Schwierigkeit: Leicht
Kochzeit: 18 Min.Kochen: 18 Min.
Vorbereitungszeit: 20 Min.Vorbereitung: 20 Min.
Land: Italia
foodie-cooklab@foodie-cooklab

Zutaten

Anz. Portionen
  • Mortadella
    Mortadella100g
  • Lasagneblätter mit spinat (oder normale)5stück
  • Pistazienpesto
    Pistazienpesto75g
  • Mozzarella
    Mozzarella200g
  • Béchamel500ml
  • Geriebener parmigianonach bedarf
  • Pistazienbruchnach bedarf

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    1. SCHRITT 1 VON 9

      Vermische das Pistazienpesto mit der Béchamel.

    2. SCHRITT 2 VON 9

      Verteile in einer Auflaufform einen Esslöffel Béchamel, lege ein Lasagneblatt darauf, dann Béchamel, Mortadella, Mozzarella und Parmigiano.

    3. SCHRITT 3 VON 9

      Wiederhole dies für 4-5 Schichten.

    4. SCHRITT 4 VON 9

      In der letzten Schicht nur Béchamel, Parmigiano und Pistazienbruch verwenden.

    5. SCHRITT 5 VON 9

      Decke die Form mit Backpapier ab und verschließe sie mit Alufolie.

    6. SCHRITT 6 VON 9

      Backe die Lasagne bei 180°C in der Heißluftfritteuse für 18 Minuten.

    7. SCHRITT 7 VON 9

      Entferne in den letzten 4 Minuten die Abdeckung, damit die Oberfläche gratiniert.

    8. SCHRITT 8 VON 9

      Alternativ im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 30 Minuten backen.

    9. SCHRITT 9 VON 9

      Serviere die Lasagne heiß mit zusätzlichem Pistazienbruch.

    Tipps

    • Heißluftfritteuse

    • Backform 20x20 cm

    • Backpapier

    • Alufolie

    Allgemeine Informationen

    Weitere Informationen

    Für eine gleichmäßige Garung die Oberfläche mit Backpapier und Alufolie abdecken und in den letzten Minuten zum Gratiniere entfernen.

    Herkunft

    Italia, Sicilia

    Analyse

    Makronährstoffe (100 gr)

    Achtung
    Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
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    Achtung
    Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
    Lebensstile
    Unverträglichkeiten und Allergien
    Energie (kcal)153,07
    Kohlenhydrate (g)5,57
    davon Zucker (g)2,19
    Fette (g)11,05
    davon gesättigte Fettsäuren (g)2,67
    Proteine (g)7,38
    Ballaststoffe (g)1,38
    Verkauf (g)0,11
    • Proteine
      7,38g·29%
    • Kohlenhydrate
      5,57g·22%
    • Fette
      11,05g·44%
    • Fasern
      1,38g·5%