Keine Kartoffel-Piadina

Name: Keine Kartoffel-Piadina
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 170 g geschälte Kartoffel; 40 g geriebener Mozzarella; 10 g Parmigiano; nach bedarf Salz; nach bedarf Belag nach Wahl

@foodie-cooklab

Kategorie: Hauptgerichte

Ein einfaches und schnelles Rezept, um eine "Keine Piadina" aus Kartoffeln, Mozzarella und Parmigiano zuzubereiten, perfekt für ein leichtes und schmackhaftes Mittagessen.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 15 Min.Kochen: 15 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

foodie-cooklab@foodie-cooklab

Zutaten

Anz. Portionen

Geschälte kartoffel170g
Geriebener mozzarella40g
Parmigiano10g
Salznach bedarf
Belag nach wahl

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 6
Schälen Sie die Kartoffel, spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab und schneiden Sie sie fein.
SCHRITT 2 VON 6
Legen Sie die Scheiben fächerförmig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
SCHRITT 3 VON 6
Fügen Sie Salz, Mozzarella und Parmigiano hinzu.
SCHRITT 4 VON 6
Backen Sie bei 180 Grad für 15 Minuten (die Backzeit variiert je nach Ofentyp).
SCHRITT 5 VON 6
Wiederholen Sie dies bei Bedarf auch auf der anderen Seite (verwenden Sie dabei jedoch weniger Käse).
SCHRITT 6 VON 6
Lassen Sie es vor dem Belegen abkühlen.

Tipps

Backblech
Backpapier

Allgemeine Informationen

Weitere Informationen

Der Belag kann nach Belieben gewählt werden, was das Rezept vielseitig und für jeden Geschmack geeignet macht.

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	125,41
Kohlenhydrate (g)	14,04
davon Zucker (g)	0,44
Fette (g)	4,91
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2,94
Proteine (g)	6,54
Ballaststoffe (g)	1,24
Verkauf (g)	0,08

Proteine
6,54g·24%
Kohlenhydrate
14,04g·53%
Fette
4,91g·18%
Fasern
1,24g·5%