Schokoladenkuchen

Name: Schokoladenkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 110 g Butter; 170 g Zucker; 100 g Schokolade; 2 stück Eier; 1 stück Eigelb; 60 g Kakao; 40 g Mehl; 1 teelöffel Backpulver; 0,5 teelöffel Salz; nach bedarf Vanille

@foodie-cooklab

Kategorie: Desserts

Ein köstlicher Schokoladenkuchen, einfach und schnell zuzubereiten, perfekt für jeden Anlass.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 25 Min.Kochen: 25 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

foodie-cooklab@foodie-cooklab

Zutaten

Anz. Portionen

Butter110g
Zucker170g
Schokolade100g
Eier2stück
Eigelb1stück
Kakao60g
Mehl40g
Backpulver1teelöffel
Salz0.5teelöffel
Vanillenach bedarf

Kaufbare Produkte

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€ 9,90

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 5
Schokolade zusammen mit der Butter im Wasserbad schmelzen.
SCHRITT 2 VON 5
Die Schokoladenmischung mit Zucker, Vanille verrühren und die Eier einzeln sowie das Eigelb unterrühren.
SCHRITT 3 VON 5
Eine Prise Salz und die gesiebten Pulver (Kakao, Mehl, Backpulver) hinzufügen.
SCHRITT 4 VON 5
Die Masse in eine gebutterte Backform geben, einige Salzflocken auf der Oberfläche verteilen.
SCHRITT 5 VON 5
Bei 180° 25 Minuten backen.

Tipps

Backform 15x15
Wasserbad

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur 2-3 Tage aufbewahren.

Weitere Informationen

Geeignet für eine Backform mit den Maßen 15x15 cm.

Herkunft

Italia, Sicilia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	377,49
Kohlenhydrate (g)	38,89
davon Zucker (g)	34,67
Fette (g)	22,36
davon gesättigte Fettsäuren (g)	11,74
Proteine (g)	7,22
Ballaststoffe (g)	0,79
Verkauf (g)	0,57

Proteine
7,22g·10%
Kohlenhydrate
38,89g·56%
Fette
22,36g·32%
Fasern
0,79g·1%