Eine leichte und schnelle Piadina aus Spinat, Eiern und Mehl, in einer antihaftbeschichteten Pfanne gebacken. Perfekt für ein gesundes und schnelles Mittagessen.
Mische den gekochten und gut ausgedrückten Spinat mit den Eiern und dem Mehl, bis eine homogene Masse entsteht.
Fette eine antihaftbeschichtete Pfanne ein und gieße die Masse hinein.
Bei mittlerer bis niedriger Hitze mit Deckel einige Minuten pro Seite garen.
Antihaftbeschichtete Pfanne
Deckel
Du kannst die Piadina mit den Zutaten deiner Wahl füllen.
Italia
| Energie (kcal) | 88,82 |
| Kohlenhydrate (g) | 5,21 |
| davon Zucker (g) | 0,3 |
| Fette (g) | 4,08 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,38 |
| Proteine (g) | 7,58 |
| Ballaststoffe (g) | 1,11 |
| Verkauf (g) | 0,11 |
