Ein köstliches Dessert, das den intensiven Geschmack von Brownies mit dem cremigen Geschmack von Tiramisù vereint, perfekt für Liebhaber von Kaffee und Schokolade.
Die gehackte Schokolade zusammen mit der Butter im Wasserbad schmelzen.
Die Mischung in eine Schüssel geben und Kaffee und Zucker hinzufügen. Mit einem Schneebesen rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat, und dann die Eier nacheinander hinzufügen.
Vanille, eine Prise Salz und das gesiebte Mehl hinzufügen.
Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Kuchenform geben und im Airfryer bei 160° für 20 Minuten backen.
Die Mascarponecreme zubereiten, indem man den Mascarpone mit Puderzucker und kaltem Kaffee vermischt.
Sobald der Brownie gebacken und abgekühlt ist, mit der Mascarponecreme und reichlich Kakao dekorieren.
Airfryer
Schüssel
Schneebesen
Kuchenform
Backpapier
Im Kühlschrank für maximal 2 Tage aufbewahren.
Geeignet für eine Kuchenform mit einem Durchmesser von 20 cm.
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 339,14 |
| Kohlenhydrate (g) | 26,72 |
| davon Zucker (g) | 21,58 |
| Fette (g) | 23,29 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 13,32 |
| Proteine (g) | 6,72 |
| Ballaststoffe (g) | 1,25 |
| Verkauf (g) | 0,06 |
