Müde von trockenem und leblosen Hühnerbrust? Hier ist das perfekte Rezept für die cremigsten und schmackhaftesten Schnitzel aller Zeiten.
Das Hühnchen von beiden Seiten mehlieren und das überschüssige Mehl entfernen.
Ein Stück Butter in der Pfanne schmelzen, und wenn sie gut erhitzt ist, die Hühnchenfilets hinzufügen und von beiden Seiten braten, bis sie schön goldbraun sind.
Das Hühnchen beiseitelegen, die in Scheiben geschnittenen Champignons hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und Petersilie würzen und garen.
Das Hühnchen erneut in die Pfanne geben, eine Tasse Milch oder heißes Wasser, eine Prise Mehl hinzufügen und weitere 5-7 Minuten bei starker Hitze kochen, bis die Creme eingedickt ist.
Ein einfaches und schnelles Rezept, ideal für ein schmackhaftes Abendessen.
Italy, Lazio
| Energie (kcal) | 110,15 |
| Kohlenhydrate (g) | 1,24 |
| davon Zucker (g) | 1,24 |
| Fette (g) | 5,54 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,1 |
| Proteine (g) | 13,6 |
| Ballaststoffe (g) | 0,82 |
| Verkauf (g) | 0,03 |
