Rezept für einen Mugcake/Torte in Tasse in der Mikrowelle, entnommen aus einem Instagram-Reel. Schnelle Einzelportion, mit der Möglichkeit, Eiweiße oder ein ganzes Ei und vegane Alternativen zu verwenden.
In einer großen Tasse die Eiweiße (oder das ganze Ei) mit dem Zucker schlagen, bis die Mischung leicht schaumig ist.
Füge das Mehl und das Backpulver hinzu und rühre, bis ein homogener Teig entsteht.
Vereine das Öl, die Milch (oder das pflanzliche Getränk) und die Vanilleessenz, falls du sie verwendest; gut vermischen.
Bei maximaler Leistung 1 Minute und 30 Sekunden in der Mikrowelle garen.
Öffne die Tür für ein paar Sekunden, um den Dampf entweichen zu lassen, dann die Garzeit für weitere 1 Minute fortsetzen.
Lass es ein paar Minuten abkühlen, bevor du direkt aus der Tasse isst oder es stürzt.
Große Tasse (Mug)
Gabel oder Schneebesen
Mikrowelle
Einzelportionsrezept und sehr schnell. Garzeiten können je nach Mikrowellenleistung variieren.
United States
| Energie (kcal) | 149,14 |
| Kohlenhydrate (g) | 29,73 |
| davon Zucker (g) | 15,34 |
| Fette (g) | 0,18 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,06 |
| Proteine (g) | 7,17 |
| Ballaststoffe (g) | 0,42 |
| Verkauf (g) | 0,39 |
