Hachez le chocolat et faites-le fondre au micro-ondes ou au bain-marie.
Transférez le chocolat fondu dans un bol suffisamment grand et placez-le à l'intérieur d'un bol plus grand avec de la glace au fond.
Ajoutez l'eau froide au chocolat fondu, mélangez et battez avec un fouet électrique jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.
Décorez à votre goût et servez.
Fouets électriques
Italy, Lombardia
| Energie (kcal) | 531 |
| Kohlenhydrate (g) | 49,7 |
| davon Zucker (g) | 49,7 |
| Fette (g) | 33,6 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 20,59 |
| Proteine (g) | 6,6 |
| Ballaststoffe (g) | 8 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
