Yogurt-Donuts: eine einfache und sehr weiche Version von Donuts dank des griechischen Joghurts. Das Rezept ergibt etwa 10 Donuts, bereichert mit Zartbitterschokoladentröpfchen.
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
Vermischen Sie in einer Schüssel alle Zutaten: Eier, Zucker, griechischer Joghurt, Mehl, Milch, Sonnenblumenöl und Backpulver.
Fügen Sie zuletzt die Zartbitterschokoladentröpfchen hinzu und rühren Sie gut um, bis eine homogene Masse entsteht.
Fetten Sie die Donutformen (am besten mit Kokosöl) und füllen Sie den Teig in die entsprechenden Formen.
Backen Sie für etwa 25 Minuten bei 180°C.
Herausnehmen, etwas abkühlen lassen und die Donuts aus der Form lösen. Servieren.
Donutformen
Schüssel
Schneebesen oder Löffel zum Rühren
Ofen
Das Rezept stammt von einem Instagram-Reel von Sabrina Abate. Die Mengen sind für etwa 10 Donuts. Tipp: Fetten Sie die Formen mit Kokosöl ein, um das Herauslösen zu erleichtern.
Italia
| Energie (kcal) | 341,78 |
| Kohlenhydrate (g) | 42,06 |
| davon Zucker (g) | 27,8 |
| Fette (g) | 16,19 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 9,31 |
| Proteine (g) | 7,77 |
| Ballaststoffe (g) | 3,64 |
| Verkauf (g) | 0,28 |
