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Bounty-Kuchen

Bounty-Kuchen

@gemefit

Ein unwiderstehlicher Kokoskuchen, perfekt für Schokoladen- und Kokosliebhaber! *Keto-Rezept

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 40 Min.
Vorbereitung: 50 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Geschmolzene butter20g
  • Zartbitterschokolade70g
  • Kokosraspeln35g
  • Kokosmilch40mL
  • Erythrit oder ein anderes süßungsmittel70g
  • Ei4Einheiten

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 6

    Den Ofen auf 170°C vorheizen.

  2. SCHRITT 2 VON 6

    Das Eiweiß vom Eigelb trennen und das Eiweiß steif schlagen.

  3. SCHRITT 3 VON 6

    Das Eigelb mit dem Erythrit aufschlagen, die Milch, das Kokosöl (oder die Butter) und die im Wasserbad geschmolzene Schokolade hinzufügen.

  4. SCHRITT 4 VON 6

    Das Eiweiß vorsichtig unterheben und in die mit Backpapier ausgelegte Form gießen.

  5. SCHRITT 5 VON 6

    Etwa 40 Minuten im statischen Ofen bei 170 Grad backen.

  6. SCHRITT 6 VON 6

    Vollständig abkühlen lassen und mit einem Glas griechischem Joghurt, aromatisiert mit Vanille, Süßungsmittel und Kokosaroma, füllen.

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank aufbewahren

Herkunft

Italia, Lombardia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)239,45
Kohlenhydrate (g)16,73
davon Zucker (g)16,73
Fette (g)15,37
davon gesättigte Fettsäuren (g)8,84
Proteine (g)8,9
Ballaststoffe (g)1,36
Verkauf (g)0,11
  • Proteine
    8,9g·21%
  • Kohlenhydrate
    16,73g·39%
  • Fette
    15,37g·36%
  • Fasern
    1,36g·3%