Die Zucchini reiben und ausdrücken
Mit dem Ei vermischen, Salz hinzufügen und in einer antihaftbeschichteten Pfanne von beiden Seiten braten.
Sobald das Omelett gewendet ist, Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum hinzufügen
Im Kühlschrank aufbewahren
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 116,73 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,45 |
| davon Zucker (g) | 2,44 |
| Fette (g) | 7,59 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,53 |
| Proteine (g) | 9,44 |
| Ballaststoffe (g) | 0,66 |
| Verkauf (g) | 0,1 |
