Geben Sie den Spinat, die Eier und das Mandelmehl in den Mixer. Gut mixen.
Gießen Sie den Teig nach und nach mit einer Kelle in das Waffeleisen.
In einer Auflaufform abwechselnd die Waffeln, das Ragout und die geriebene Mozzarella schichten, bis die Zutaten aufgebraucht sind.
Im Umluftofen bei 180 Grad etwa 20 Minuten backen.
Schüssel
Mixer
Kelle
Waffeleisen
Auflaufform
Kühlschrank
Heiß und schmelzend genießen.
Italy, Lombardia
| Energie (kcal) | 109,5 |
| Kohlenhydrate (g) | 15,12 |
| davon Zucker (g) | 7,86 |
| Fette (g) | 3,71 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,98 |
| Proteine (g) | 4,28 |
| Ballaststoffe (g) | 1,2 |
| Verkauf (g) | 0,03 |
