Zutaten
Anz. Portionen
- Eiweiß
150g150g - Erythrit oder ein anderes süßungsmittel
60g60g - Feine gewürzenach Bedarf
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 3
Das Eiweiß zu sehr steifem Schnee schlagen, nach und nach das Erythrit und die Lebkuchengewürze hinzufügen.
- SCHRITT 2 VON 3
Das geschlagene Eiweiß in einen Spritzbeutel geben und die Lebkuchenmännchen freihändig oder mit einem Ausstecher formen.
- SCHRITT 3 VON 3
Eine Stunde bei 100 Grad backen, den Ofen ausschalten und die Baisers noch eine Stunde im Ofen lassen. Den Ofen dabei nicht öffnen.
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia, Lombardia
Analyse
Achtung
Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Energie (kcal) | 138,42 |
Kohlenhydrate (g) | 27,91 |
davon Zucker (g) | 27,91 |
Fette (g) | 0,34 |
Proteine (g) | 7,64 |
Verkauf (g) | 0,18 |
- Proteine7,64g·21%
- Kohlenhydrate27,91g·78%
- Fette0,34g·1%
- Fasern0g·0%