Rosinen-Schokoladen-Kuchen

Name: Rosinen-Schokoladen-Kuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 8 g Vanillearoma; 30 g Zartbitterschokolade in Würfeln; 200 g Vollkorn-Dinkelmehl; 120 mL Laktosefreie Milch; 8 g Backpulver; 80 mL Olivenöl; 3 Einheiten Mittlere Eier; 80 g Biologische Sultaninen; 100 g Rohrzucker

@healthy-nuvola

Kategorie: Desserts

Ein Kuchen, so weich wie eine Wolke und mit einem zarten Geschmack, worauf wartest du, ihn zu probieren?

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 30 Min.Kochen: 30 Min.

Vorbereitungszeit: 20 Min.Vorbereitung: 20 Min.

Land: Italia

healthy-nuvola@healthy-nuvola

Zutaten

Anz. Portionen

Vanillearoma8g
Zartbitterschokolade in würfeln30g
Vollkorn-dinkelmehl200g
Laktosefreie milch120mL
Backpulver8g
Olivenöl80mL
Mittlere eier3Einheiten
Biologische sultaninen80g
Rohrzucker100g

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 3
Weichen Sie die Rosinen einige Minuten im Wasser ein, währenddessen schlagen wir die Eier mit dem Zucker, bis die Masse schaumig wird.
SCHRITT 2 VON 3
Fügen Sie die Milch, das Öl, die trockenen Zutaten (Mehl, Backpulver, Vanillearoma) hinzu und rühren Sie weiter mit einem Schneebesen.
SCHRITT 3 VON 3
Wenn der Teig homogen ist, fügen wir die Rosinen und die Schokoladenstückchen hinzu, geben ihn in eine 24 cm Form und backen ihn im Ofen bei 180° für 30/40 Minuten.

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

4 Tage im Kühlschrank

Herkunft

Italia, Lazio

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	297,54
Kohlenhydrate (g)	34,13
davon Zucker (g)	20,26
Fette (g)	14,46
davon gesättigte Fettsäuren (g)	3,73
Proteine (g)	7,99
Ballaststoffe (g)	2,72
Verkauf (g)	0,17

Proteine
7,99g·13%
Kohlenhydrate
34,13g·58%
Fette
14,46g·24%
Fasern
2,72g·5%